Учимся готовить борщ: кулинарная студия «Расправь крылья!» в работе.
В кулинарной студии «Расправь крылья!» состоялся увлекательный мастер-класс, в котором приняли участие ребята из числа детей-сирот, проживающие в социальной гостинице. Под руководством наставников Филимонова В.Ф. и Куроедовой В.Е. они готовили одно из самых известных и любимых блюд — борщ.
Борщ — это не только вкусное, но и полезное для здоровья блюдо, в приготовлении которого используются доступные ингредиенты. Ребята, слушая советы наставников, нарезали свеклу, капусту, картофель, лук репчатый и морковь, а также добавляли томатную пасту, чтобы придать блюду насыщенный вкус и яркий цвет. В процессе готовки они научились правильно резать, шинковать и обжаривать овощи, следуя классическим традициям. Сварив наваристый мясной бульон, ребята с нетерпением ждали, когда борщ будет готов.
Весь процесс приготовления сопровождался дружными разговорами и смехом, что создавало атмосферу тепла и уюта. После завершения кулинарного эксперимента все собрались за столом, чтобы насладиться результатами своего труда. Обед был не только вкусным, но и наполненным радостью общения, где каждый делился своими эмоциями и впечатлениями от совместного творчества.
Такой опыт не только обогатил знания ребят о кулинарии, но и стал важным шагом в их социализации, укрепляя дружеские связи и создавая незабываемые воспоминания от общения со взрослыми и опытными наставниками.
Дорогие выпускники, приглашаем всех желающих научиться искусству приготовления простых и доступных домашних блюд посещать регулярные мастер-классы в нашем Центре. Следите за достижениями и успехами наших выпускников в соцсетях: ВКонтакте, Телеграмм и Одноклассники.